調理訓練

こんにちは。レッツ倶楽部いけだ　加藤です。

調理訓練を紹介します。

毎月1週間にわたり調理訓練を行います。

レシピを見ながら必要な道具を話し合い疑似キッチンや

冷蔵庫から道具や材料を探して準備をして頂きます。

材料を切ったり量ったりかき混ぜたりの動作を分担して

行って頂きます。作った物を3時のおやつに召し上がって頂きました。

「おいしいね」と笑顔になられます。

今までにおしるこ・大福・春巻き・栗のミルフィーユ・ブラウニーなど作りました。

これからもいろいろ作っていきます。

下の画像はミルフィーユを作った時のものです。