食と口腔機能向上強化週間

レッツ俱楽部中島では、3ヶ月に1回、プロの職人が握る「握り寿司」が振舞われます。「機能訓練は食べることから始まる」というコンセプトの下、いつまでもご自分のお口で食事を摂れるために口腔機能訓練を1日に2回実施。そして何より、おいしい料理を食べる事が何より楽しみにしてもらいたいという料理長の想いがこの寿司ウィークに込められています。